寿司書籍
すしが楽しい字源・語源
すしは、世界中から注目される日本料理のひとつ。鰹、鮪などすし屋でよく見かける魚偏の漢字を中心に、漢字の字源・語源を解く。
その魚を使った料理や、すし屋の隠語なども紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
すしが楽しい字源・語源 日本の魚・おもしろい漢字の話
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すしは、世界中から注目される日本料理のひとつ。鰹、鮪などすし屋でよく見かける魚偏の漢字を中心に、漢字の字源・語源を解く。
その魚を使った料理や、すし屋の隠語なども紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
すしが楽しい字源・語源 日本の魚・おもしろい漢字の話