寿司書籍
銀座のすし

「銀座のすし」だけが、なぜ特別なのか?

テレビでお馴染み山田五郎さんが身銭を切って食べ歩いた、銀座のすしの探訪記。日本が誇る名店の知られざる逸話を掘り起こします。（Amazon商品ページより）

銀座のすし (文春文庫) | 山田 五郎 |本 | 通販 | Amazon